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昆明彝品香食品有限公司
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企 業 名 稱：昆明彝品香食品有限公司 所 屬 網 庫：昆明食品網庫 聯 系 人：盧偉文先生 員 工 人 數：11 - 50 人 主 營 產 品：彝人干吃辣椒 公 司 地 址：中國 云南 昆明市 昆明市人民西路322號4樓 聯 系 電 話：86-0871-8063648 電 子 郵 箱：sharpknife@163.com 移 動 電 話：13312....點擊此處可查看手機號 公 司 傳 真：86-0871-8063649 注 冊 資 金：未知 經 營 模 式：私營有限責任公司 ;生產加工 主 營 行 業：其他調味品 調味醬 調味油 蜜餞類 網址:http://m.3d56.cn/company/110572.html |
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“彝人干吃辣椒”源于云南少數民族——彝族。相傳，因云南地處高原，山巒叢橫，且云南彝族早期又多集中居于高寒山區，故多以狩獵為生，為保持行動靈活，常輕裝穿行于山林之間，并以“干辣椒就酒”或“干辣椒拌飯”的方式驅風避寒，保持溫暖。后來，人們不斷在辣椒中加入各種天然香料，并改善了制作工藝，漸漸形成了目前的“彝人干吃辣椒”的吃法。
“彝人辣椒”系列產品選用中國辣椒之鄉——云南邱北的比較自然、無污染的特級鮮干辣椒為原料，采用民間傳統工藝，灌入十余種天然香料，經過數十道工序手工精心炒制而成。
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文山彝品香食品有限公司是一家專門以云南特有的綠色無污染農產品和野生植物資源為主要原料,生產和銷售調味品和休閑食品的企業。。
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