[ 食品網庫 薈萃網庫旗下網站]
董雪（個人經營）
-
河南省鶴壁市淇河是豫北唯一一條未被污染的河流，該河的中上游河側段，兩岸有無數眼天然礦泉涌入，河水味甜質純，彎多水緩，蘆葦水草叢生，其間野鴨聚生，出產一種自殷商到明清均被列為宮廷貢品，之后于1914年在美國舊金山舉辦的萬國商品博覽會上被世界珍品的野鴨纏絲蛋。
纏絲蛋的蛋黃鮮紅色（普通鴨蛋為黃白色），將熟鮮鴨蛋細線拉開，不僅蛋清可層層剝離，較奇妙的是蛋黃內有一圈圈紅黃色相間的色環，即一環紅色，一環黃色，一直纏到蛋黃的核心，煞是好看，令人不可思議，纏絲蛋也因此而得名。淹制煮熟后，色彩艷麗呈沙性，口感極佳。油炒后為深黃色。還可制成樺花蛋、咸蛋、茶蛋。
有關部門的多次化驗研究雖都未提示纏絲蛋的形成之謎和緣何僅產于淇河中上游，但卻證實了纏絲蛋的營養成份、明顯高于普通鴨蛋，高蛋白低脂肪，高鈣低磷，且鴨子屬野生放養，河水甘質純，因此纏絲蛋是無抗生素、激素和化學污染物殘留的綠色食品。
“纏絲蛋”是產于淇河沿岸的一種鴨蛋。 主要集中在中游河段。
此水域所生產的鴨蛋非同一般，個大，煮熟后，蛋黃呈黃紅色，將熟鮮鴨蛋細線拉開，不僅蛋清可層層剝離，較奇妙的是蛋黃內有一圈圈紅黃色相間的色環，即一環紅色，一環黃色，一直纏到蛋黃的核心，煞是好看，“纏絲蛋”也因此而得名。
“纏絲蛋”的稱呼明代即有了，但仔細觀
察：花紋并非絲狀，也不是縲旋形，橫斷面和縱斷面均為近似同心圓，說明這是鴨蛋內分層現象，若稱為“分層鴨蛋”可能更確切一些。
“纏絲蛋”的營養成份高于普通鴨蛋，高蛋白低脂肪，高鈣低磷，嚼有肉勁，味道鮮美，又 可作為拼盤觀賞，明
代、清代被列為宮廷貢品。
1914年3月，在美國舊金山舉辦的慶祝巴拿馬運河開航萬國商品 博覽會上，萬人稱奇，列為珍品。
據化驗分析：“纏絲蛋”內含粗蛋白14.38%，粗脂肪12.85%，粗灰粉1.12%，無氮浸出物0.69%，鈣0.17%，磷0.19%，均高于普通鴨蛋，尤其是鈣高出5倍左右。
-
董雪(個人)的地址是黑龍江省哈爾濱南崗區黑龍江 哈爾濱市道外區哈爾濱市南崗區征儀路大眾新城三期309 5單元302,13030008805,0451 86601969,主要提供服裝; B2W2;。
評論：董雪（個人經營） (注:標題和內容都是必須填的)
1.發布鏈接廣告我們是不會審核通過的. 2.對公司求職應聘的信息請直接聯系公司. 3.請不要發布違反法律和道德底線的文字.
1.發布鏈接廣告我們是不會審核通過的. 2.對公司求職應聘的信息請直接聯系公司. 3.請不要發布違反法律和道德底線的文字.
網評：董雪飛(個體經營),中國 廣東 廣州 龍潭村西環西街十二巷六號,主營連衣裙,針織面料 董雪飛(個體經營) 聯系人:董雪飛 經營模式:生產加工 旺鋪地址:中國 廣東。
|
相關企業：
日升特種珍禽養殖廠（個體經營）
鎮江聯合鴿業有限公司
黃永東(個體經營)
安吉縣天壤科技咨詢有限公司
李昕耀（個體經營）
孫長甫（個體經營）
綠竹林養殖有限公司
石秀萍（個體經營）
莫斌杰(個體經營)
上海潤土農牧科技有限公司
赤峰惠農牧業有限公司
昆明華曦牧業集團
余虎（個體經營）野雞養殖
徐州凱達食品有限公司
唐山哈特大眾主食有限責任公司