海南舒普生物科技有限公司

企業(yè) 名稱：海南舒普生物科技有限公司

所屬網(wǎng) 庫(kù)：食品網(wǎng)庫(kù)

聯(lián) 系人：周小姐女士

職位：貿(mào)易部銷售

員工人數(shù)：51 - 100 人

主營(yíng) 產(chǎn) 品：迷迭香提取物：迷迭香酸;鼠尾草酸;熊果酸;迷迭香精油;天然抗氧化劑;天然抗菌劑;食品添加劑;植物提取物;迷迭香酸;油溶性迷迭香提取物;水溶性迷迭香提取物;迷迭香;

公司地址：中國(guó) 海南海口市秀英區(qū) 港澳開發(fā)區(qū)翠竹路1號(hào)

聯(lián) 系電話：86 0898 66661239-804

電子郵箱：food@suptek.com

郵政編碼：570314

移動(dòng) 電話：18976....點(diǎn)擊此處可查看手機(jī)號(hào)

公司傳真：86 0898 68631125

注冊(cè) 資金：未知

經(jīng) 營(yíng) 模式：私營(yíng)有限責(zé)任公司 ;生產(chǎn)加工

主營(yíng) 行業(yè)：食品添加劑植物提取物

網(wǎng)址:http://m.3d56.cn/company/190327.html

海南舒普生物科技有限公司是國(guó)內(nèi)較大、較專業(yè)生產(chǎn)迷迭香提取物系列產(chǎn)品的GMP工廠。迷迭香提取物是一種天然抗氧化劑，具有高效、安全無(wú)毒、穩(wěn)定、耐高溫等特點(diǎn)。廣泛應(yīng)用于食品添加劑、化妝品、海產(chǎn)品、醫(yī)藥品、保健品、天然色素、煙草、食用油、飲料、飼料等行業(yè)。我們的迷迭香提取物系列產(chǎn)品：1. 鼠尾草酸: 5%-85% 用作脂溶性產(chǎn)品的抗氧化劑 2. 迷迭香酸: 2.5%-90% 用作水溶性產(chǎn)品的抗氧化劑、抗菌劑 3. 熊果酸: 25%-95%（具有鎮(zhèn)靜、抗炎、抗菌、抗糖尿病、抗?jié)儭⒔档脱恰⒖寡趸裙πВ米麽t(yī)藥、化妝原料） 4.迷迭香精油，比較自然精油。迷迭香，是一種原產(chǎn)于地中海沿岸的歷史悠久的香料植物，1981年由中國(guó)科學(xué)院首次引入我國(guó)并栽培成功，現(xiàn)在云南、湖南、四川、貴州、海南等地都有種植。從中可提取的抗氧化劑是從迷迭香植物中提取得到的粉末狀物質(zhì)，主要成分是具有抗氧化功能的酚、酸、黃酮類成分；迷迭香精油則是一種由30多種揮發(fā)性成分組成的液態(tài)油狀物。迷迭香提取物具有高效、無(wú)毒的抗氧化效果，可廣泛應(yīng)用于食品、功能食品、香料及調(diào)味品和日用化工等行業(yè)中。氧化會(huì)使食品中的油脂變質(zhì)，抗氧化劑能阻止或延緩食品氧化變質(zhì)，提高食品穩(wěn)定性和延長(zhǎng)貯存期。長(zhǎng)期以來(lái)，食品飲料等行業(yè)一直使用化學(xué)合成抗氧化劑，如丁基羥基苯甲醚BH、二丁基羥基甲苯BHT、沒食子酸丙酯PG和叔丁基對(duì)苯二酚TBHQ等，進(jìn)行油脂及食品的防腐保鮮。追求健康、崇尚天然食品已成為現(xiàn)代生活的一種潮流，人們對(duì)使用化學(xué)合成抗氧化劑越來(lái)越感到不安。近年來(lái)人們對(duì)人工合成抗氧化劑的安全性問題進(jìn)行了廣泛的研究，動(dòng)物試驗(yàn)證明，將BHT及其代謝產(chǎn)物BHT-OOH 、BHT-OH、DBQ和BHT-SCH3注射到雄性幼鼠腹膜內(nèi)，會(huì)使鼠肺細(xì)胞增生、肺組織增重。據(jù)悉，目前部分發(fā)達(dá)國(guó)家已限量或禁止使用對(duì)人體有毒副作用的人工合成抗氧化劑，比如北歐已禁止使用BH、 BHT，美國(guó)、日本及西歐國(guó)家也已限量使用。化學(xué)合成抗氧化劑還存在著不可彌補(bǔ)的缺陷---在70℃以上的熱油中極易揮發(fā)失效。迷迭香含有黃酮類、類萜、有機(jī)酸等多種抗氧化成分，能切斷油脂的自動(dòng)氧化鏈、螯合金屬離子，并起到與有機(jī)酸的協(xié)同增效作用。自60年代起，迷迭香便以其獨(dú)特的抗氧化功能在世界范圍內(nèi)聲名鵲起。試驗(yàn)證明，迷迭香抗氧化劑在動(dòng)植物油脂、富油食品和肉類制品中，具有阻止和延遲酸敗或延長(zhǎng)保存期的作用，并且徹底避免了合成抗氧化劑的毒副作用和高溫加熱分解的弱點(diǎn)，毒理實(shí)驗(yàn)和高溫油炸試驗(yàn)240℃表明，迷迭香抗氧化劑具有安全、高效、耐熱、抗氧化效果好、廣譜等特點(diǎn)。目前國(guó)際食品界采用的天然抗氧化劑有茶多酚、迷迭香抗氧化劑、異維生素C鈉鹽、維生素C、維生素E等以及它們的混合物。其中，異維生素C鈉鹽、維生素C、茶多酚等屬水溶性物質(zhì)，對(duì)油脂的抗氧化效果不強(qiáng)；維生素E對(duì)油脂有一定的抗氧化作用，但價(jià)格昂貴，添加后導(dǎo)致產(chǎn)品成本明顯提高；有些新開發(fā)的抗氧化劑，如甘草抗氧化劑，在使用效果和抗氧化效果上均未達(dá)到食品添加劑的標(biāo)準(zhǔn)。實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明，在動(dòng)植物油脂上，迷迭香抗氧化劑效果優(yōu)于BH和BHT 的2～4倍，比異維生素C鈉鹽好1～2個(gè)數(shù)量級(jí)。因此被世界公認(rèn)的第三代綠色食品抗氧化劑。過氧化值POV是食用油質(zhì)量指標(biāo)之一，國(guó)家規(guī)定食用油中POV（mp/kg）≤20。一般食用油中必須添加抗氧化劑，才能延長(zhǎng)貨架期。脂溶性迷迭香抗氧化劑較好在油加工生產(chǎn)過程中，在脫脂脫色這一步驟加入。在油脂中，抗氧化劑應(yīng)盡量做到及早添加。因?yàn)樵谝呀?jīng)嚴(yán)重酸敗的油脂中，抗氧化劑會(huì)被已經(jīng)形成的氧化產(chǎn)物所吸附，難以達(dá)到預(yù)期的效果。因?yàn)檫@一過程一般須加熱。脂溶性迷迭香抗氧化劑耐高溫，在高溫條件下（75℃以上）可溶性很好。脂溶性迷迭香抗氧化劑是黃綠色粉末產(chǎn)品，加入量超過1%時(shí)會(huì)使油脂變色，經(jīng)過脫色可避免這一情況出現(xiàn)。用量0.02%左右，可顯著提高油脂抗氧化性：大豆油提高4倍，棉籽油提高2倍，菜子油提高6倍，蘇子油提高3倍，核桃油提高10倍，花生油提高40倍，調(diào)和油一般提高3~15倍，且能抑制黃曲霉、大腸桿菌等25種細(xì)菌、霉菌。一般加入量在0.02%~0.06%內(nèi),即達(dá)到抗氧化效果,也不影響產(chǎn)品外觀.

海南舒普生物科技有限公司成立于2001年,是一家專業(yè)的天然植物提取物生產(chǎn)商。我們致力于迷迭香提取物、肉豆蔻油等天然植物提取物的開發(fā)、生產(chǎn)及應(yīng)用。。

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