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婁婷(個體經營)
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大家都知道黃豆的營養好，它含有80～90％左右的球蛋白和部分清蛋白、谷蛋白，而所含膽固醇卻比較低。它含有43％的碳水化合物和鈣、磷、鐵以及各種維生素。但是，有一點為一般人所忽略，就是黃豆如炒、煮、爆后食用，人體對它所含營養的吸收率只有50％左右，一半損失掉了。因為黃豆里有一層薄而結實的細胞膜包著它所含的營養成分，不把這層細胞膜破壞掉，營養成分就不易被人體吸收，也就不能起到他們對人體應有的作用。黃豆里還有一種胰蛋白酶抑制素，因為沒有被破壞，會妨礙人體內胰蛋白酶的消化作用。許多人過多地吃了炒、煮、爆的黃豆，往往會感到肚子發脹或者消化不良，甚至引起腹瀉，其原因就在這里。
用黃豆制成的豆制品，情況就大不一樣了。由于黃豆經過技術加工以后，里面的細胞膜和胰蛋白酶抑制素被破壞了，它的營養成分就容易為人體所吸收，胰蛋白酶的消化作用也不受妨礙了，所以說，豆制品的營養比黃豆好，任何人吃都比較適宜。
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婁婷(個體經營),主要供應:豆皮,,簡介: 婁婷(個體經營) ? 公司地址:云南省石屏縣環西新村30號 ? 技術支持: 會搜商務網 ?。
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網評：婁婷(個體經營)通過萬國商業網平臺,立足云南省紅河哈尼族彝族自治州,以銷售為主,同時采購, 聯系電話86-0873-4858953歡迎查詢。
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