上海浦東張揚路桂林米粉小吃店

企業名稱：上海浦東張揚路桂林米粉小吃店

所屬網庫：食品網庫

聯系人：桂林米粉女士

員工人數：5 人以下

主營產品：桂林米粉麻辣燙飲料

公司地址：中國上海上海市上海市浦東新區張楊路1319號

聯系電話：86-021-58872807

電子郵箱：

郵政編碼：200000

公司傳真：86-021-58872807

注冊資金：未知

經營模式：個體經營 ;商業服務

主營行業：米粉其他米面類粉絲、粉皮酒類咖啡

網址:http://m.3d56.cn/company/309771.html

桂林不僅山水甲天下，而且米粉也很有名，它圓細、爽滑、柔韌，具有獨特的風味。其做工考究,先將上好大米磨成漿,裝袋濾干,揣成粉團煮熟后壓榨成圓根或片狀即成。園的稱米粉,片狀的稱切粉,通稱米粉,其特點是潔白、細嫩、軟滑、爽口。其吃法多樣。較講究鹵水的制作,其工藝各家有異,大致以豬、牛骨、羅漢果和各式佐料熬煮而成, 香味濃郁。鹵水的用料和做法不同,米粉的風味也不同。　　桂林米粉有許多種，較有名的是牛腩米粉。它用特制的紅燒牛腩作配料，牛腩鮮嫩味香，壯陽補腎。過去吃牛腩米粉多用特制小碟來盛，米粉僅供一箸，上面有幾片薄薄的牛腩，再加以幾粒油炸花生，拌以桂林辣醬，風味特佳。一人一口一碟，可吃二、三十碟粉。現在已改用大碗，滋味不變。　　牛腩米粉以城中老店會仙樓的較為馳名，據說它開設于清代道光年間，原來設備不足，店面不大，但生意非常興隆，店主限定每日的出售量，以致后來的食客，只好等明天清早了。現在則不同了，顧客日夜盈門。　　說了這么多，您是否有一飽口福的欲望，現在就在上海浦東新區張楊路1319號吃上一份可口、正統的“桂林米粉”。張揚路桂林米粉小吃店位于浦東新區張揚路，該店推出特色牛欗份和麻辣燙小吃，有免費外送（一公里以內）。服務電話：021-58872807 或登入www.homemf.com

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網評：桂林網匯網業管理有限公司成立于2011年7月份,注冊資金100萬,是一家集互聯網產品上海浦東張揚路桂林米粉小吃店地址: 地址:中國上海上海市。

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