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山東棗莊野豬養殖有限公司
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棗莊佟樓野豬養殖有限公司，建于2000年，基地占地面積180畝，野豬是我國近幾年來，經過馴化的野豬新品種，該基地野豬有東北野豬、大別山、四川、俄羅斯、長白山等多個體系，形成了獨特品種，基因穩定。野豬是優良的純種野豬作父本，與優良的純種母豬交配而培育出的新品種，它經過長期的人工馴化改良，基因穩定，公母豬都可長期做種繁殖而基因不變。野豬之長于一體，保持了野豬瘦肉率高，生仔適應性強，肉質野味濃厚的優點，更是克服了野豬季節性發情，產仔少和不易飼養等缺點。野豬肉質鮮嫩，具有“野味”的特色，營養豐富，瘦肉率高，脂肪含量低，含有17種氨基酸，亞油酸（C18-2）含量是家豬的
2.5倍，明朝李時珍在《本草綱目》中稱，經常食野豬肉，能增強女性肌膚潤色，并有催奶的作用，由于野豬肉內亞油酸含量高，又對于動脈硬化而導致的冠心病和腦血管類疾病也有很好防治作用。野豬是經多家科學研究星火計劃近幾年的科研攻關，剛剛形成的家族中的一個新品種的好機遇。作為外型和旅游經濟，市場需求較大，發展前景十分廣闊，更是家豬飼養不久的替代品種。野豬產下時，身上有黃白或黃黑相間的條紋，重二十四斤時，身上條紋
消失。變成黃色或黃褐色。性情較溫順，野豬反映靈
敏，行動敏捷，瘦肉率高達85%以上，經專家研究證實，其肉鮮嫩，野豬喜歡吃青草，耐粗飲料，吃生食，野豬具有野味、保健、出口創匯三大優勢，是二十一紀綠色食品，具有極大的經濟效益和廣闊的開發前景，我國是世界上豬肉消費量較大的國家，隨著人民生活水平的提高，傳統的消費觀念發生了變化，人們對肉食的質量要求也越來越高，尤其是發達國家，逐步向特色野味發展。作為保健食品的開發、利用，在國內是一個創新。
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野豬養殖有限公司,建于2000年,基地占地面積180畝,野豬是我國近幾年來,經過馴化的野豬新品種,該基地野豬有東北野豬、大別山、四川、俄羅斯、長白山等多個體系。
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