南充送包子飲食文化連鎖管理有限公司

企業名稱：南充送包子飲食文化連鎖管理有限公司

所屬網庫：南充食品網庫

聯系人：宋太林先生

職位：公司總經理

員工人數：51 - 100 人

主營產品：糧油;食品;

公司地址：中國廣東廣州市黃埔區廣東廣州

聯系電話：86 0 0

電子郵箱：

郵政編碼：537000

公司傳真：

注冊資金：未知

經營模式：一人有限責任公司 ;經銷批發

主營行業：綜合性公司食品飲料代理加盟豆油花生油豆類

網址:http://m.3d56.cn/company/76033.html

南充送包子飲食文化連鎖管理有限公司是一家經國家相關部門批準注冊的企業。 “送包子"創始于清末1904間，創始人宋學詩在曾祖父的熏陶下成長，初通文墨，“送包子”中華老字號知人達理，精明干練，自19歲起經營小籠包為主的小食店，養家活口，初名“宋氏包子鋪”。原米糧市街，聞名閬苑。閬中文化古城，幾千年來，民風醇厚的緣故，自然為餐飲業滋養出興旺的生機，加之經營上的誠信練達，食緣廣生，多數食客自己吃飽喝足之后，回家還要買些包子，蒸餃，帶回給家人品嘗，年深日久，包子味美，特色好吃，甚至可以做禮品贈送，沿襲至今，該包子在川東北地區聲名遠揚，則通稱為“送包子”。孫宋太林，在其代代相傳的傳統工藝上與現代科技相結合，以優質的面粉，獨特的調味，科學健康的配料，精制加工。使“送包子“不止是一種食品，而且被國家專利局嚴格審查合格。“送包子”的配料，是一種保健食品，長期食用，可明目生發，延年益壽，韻味著美食文化的獨道。隨著時間的推移，祖父的小作坊經營生意紅火，技藝經驗日趨豐富，但食客的口味也高了、膩了。為更好的滿足食客的口味需要，祖父在包子和蒸饃兩個主業上下功夫。首先，拓寬包子和蒸饃的品種，在過去的咸味、甜味中增加了咸甜味、微咸甜味、甜味和微甜味。其次，在包子、蒸饃的選型上也有所更新和突破。南充名特小吃這是“送包子”的第一次更新和拓展。從那時起，“送包子”已名聲在外，后稱“宋氏一絕”。災荒和戰火導致了“送包子”走向第一次衰落。1935年川北旱象初現，到1936年巴蜀大地眾多百姓潦倒街頭路邊，生息不保，歷史上罕見的大旱年頭。加之國民黨對共產黨領導的工農紅軍大圍剿，四川北部戰火連續不斷，百姓流離失所，當時的“宋氏包子店”除自保之外，尚可少許節濟微施。時勢艱難，到后來自身不保，只好停業，好在平時微薄之余，尚可幸存渡日。 1945年，即乙酉年的臘月，日倭投降的喜訊及世界時事的變化，使川北回歸了往日的寧靜。那時父親已年滿19歲，正是祖父創建小食店的同齡時期。“宋氏包子店”的灶火又一次重新點燃。“宋氏包子店”復名開業，賓朋如初。自那時起，父親即挑起了“宋氏包子店”主營的大梁。 1950年，四川北部發生了天翻地復的變化。新中國誕生了，宋家終于從混亂中安居，“宋氏包子店”終于從苦悶中樂業。父親成家立業，得逢好時好運，業務興旺，心情舒暢。高興之余他向祖父提出對宋氏包子、蒸饃在形式和味道上作出改進。第一、宋氏包子、蒸饃從形式上分作業大禮包子每籠2個；小禮包子每籠4個；普通包子每籠8個。第二、味道上甜、咸多種如舊，蒸饃的保存期由過去的兩天延長保存期為七天。如此經營了十年有余，路子比以往更寬。送包子1960年的特大自然災害殃及全國，“宋氏包子店”重新陷入癱瘓狀態。直到1962年底，第三次點燃了“宋氏包子店”的灶火。市場的認可和自身的努力是成正比的。“宋氏包子店”自1962年恢復經營之后，循循序序、平平穩穩一直到上世紀的八十年代初。南充送包子飲食文化連鎖管理有限公司憑著良好的信用、優良的服務與多家企業建立了長期的合作關系。南充送包子飲食文化連鎖管理有限公司熱誠歡迎各界朋友前來參觀、考察、洽談業務。

公司名:南充送包子飲食文化連鎖管理有限公司姓名:加盟部地址:四川省南充市順慶區吉慶巷三號。

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